愛上咖啡因

        在這次的咖啡展中，來自屏東的原住民朋友把他們民宿附近的咖啡樹給搬到會場去了，雖然咖啡樹沒曬到太陽顯得懶洋洋的，但生長在咖啡樹上的咖啡豆仍然鮮紅欲滴地展現最美的一面，在告訴想喝咖啡的人，就要趁現在將火紅的咖啡櫻桃摘下，製作成最好的咖啡豆，煮出令人感動的咖啡來。
       
        感謝原住民朋友將咖啡樹帶到會場來
 
       
        滿樹的咖啡豆，只有成熟又火紅的咖啡豆是最適合製作咖啡豆的

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        這次喝的ucc藍山無糖黑咖啡不知道將來會不會在便利商店也可以看得到，但可以確定的是還不錯喝，也就是說這是屬於大眾口味的黑咖啡，味道嚐起不苦，不酸，只有一點點的燥熱感，喝完後舌頭不會覺得有香料味，僅能感受到一點點的甘甜感，整體而言，漂亮的瓶身加上不錯喝的咖啡--答案就是值得買回去喝啦。由於無糖喝多了也不會胖，所以我就一口氣帶個6罐回家，想喝就隨時開一瓶來解解渴。
 
       
        這是新口味的 ucc藍山無糖黑咖啡
 

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        咦~難不成又有新的女僕咖啡店要開幕了嗎？其實不然，這是在世貿咖啡展看到的有趣畫面，原來這是家專做企業識別(CI)公司的行銷活動，主持人穿著維多利亞式樣的女僕裝份，看起來可愛極了，也吸引了眾多的人潮來圍觀，看來女僕行銷真的有用，真的可以吸引很多人潮聚集。
       
        主持人穿著維多利亞式樣的女僕裝份，看起來可愛極了
       
        連小朋友都來參一腳，看來女僕裝真的很有吸引力

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        只有1天，從明天(12/4)上午10:00開始，7-ELEVEN將大手筆推出5萬杯拿鐵免費喝，想喝免費咖啡的人趕快去排隊免費喝吧!! 還有，若你人在台北，CITY CAFÉ的廣告女主角桂綸鎂也將親自到7-ELEVEN道生門市擔任咖啡大使並為你奉上一杯咖啡，但名額只有50名，想見桂綸鎂的幸運人動作要快喔~
       

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        最近又有一本小巧的隨身書可以帶著愛喝咖啡的人到處趴趴走，這本除了介紹台灣北、中、南各地的咖啡店外，還有一些精品咖啡豆與美味的輕食介紹，更貼心的是每一家咖啡有沒有無線網路可以使用都有列在上面喔~所以若想去咖啡店秀秀自已最新的3C上網產品，還是只是想找個地喝咖啡順便上網逛逛，還是什麼都不懂，只想找家好喝的咖啡店，那麼這本就蠻適合的，重點價錢也不貴，很方便的。
 
       
 
        還有一點還蠻覺得高興的，就是書裡介紹的台北咖啡店我幾乎都有去過，評價還不錯，台中的店家雖然沒有都去過，但也都是名聲很好的店，所以很值得照書裡的推薦去走走的。

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        今年(2007年)11月的耶誕節前夕，美國星巴克(Starbucks)推出了新的家用咖啡家，這台咖啡機仍然和以往一樣由義大利的 Saeco代工製作，但整體外觀的造型與按鈕設計則由BMW的設家團隊跨界來設計，讓一台平台與普通或是以往只重視功能性的家用咖啡更增添了許多設計感。
       
        這是今年 Starbucks 新推出的咖啡機-Sirena 
        資料來源 http://www.starbucks.com/

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        咦~星巴克(Starbucks)也要開行動咖啡店嗎？難不成在郊外的風景區也會出現星巴克的行動咖啡車？想像在美麗的風景區，在懶洋洋的陽光與洋傘下，坐在戶外點一杯現煮的義式咖啡，這種感覺真好，真是享受，但...事實真的是這樣嗎？其實不然，這台在世貿咖啡展看到的行動咖啡車的宣傳意義大於實質意義，也就是說不會在風景區看到，只會在一些特別的場合才看得到，因為這台是宣傳車，是拿來打廣告用的，但可別小看他，該有功能都有，想喝咖啡？一樣可以現磨現煮一杯香濃的咖啡來。
       
        這台就是傳說中不容易見到的星巴克行動咖啡車
 

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        Mister Donut的跨年限定棒棒糖甜甜圈又來了，今年一年一度的甜甜圈味道選擇和以往一樣多，仍然以原味與巧克力做相互味道上的變化，想吃可愛又不想擔心吃過量的話，今年的棒棒糖甜甜圈不要錯過了，畢竟甜甜圈是搭咖啡一起吃的最好搭擋，不吃可惜呀~
 
       
        左邊是巧克力口味，右邊是杏仁巧克力口味，配黑咖啡一起吃最享受了
       

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        一般在便利商店裡常見的咖啡凍大多使用洋菜或是果凍粉來製作，食用時在上面淋了一層液態鮮奶油，吃起來會覺得有點硬，鮮奶油和咖啡凍也常常是各自分家，沒有融合在一起的滑順口感，一直到全家推出了新產品-鮮奶油佐可可的咖啡凍後，才讓我又對便宜沒好貨的咖啡凍澈底改觀，因為...這咖啡凍真的好吃，而祕密就在於添加了吉利丁來做為結凍劑。
         
        這就是好吃的鮮奶油佐可可咖啡凍，滑順口感讓人難忘
 

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        最近都在喝新鮮烘培的咖啡豆所煮的咖啡，所以日系罐裝咖啡就喝的比較少，老實說，不是不喝，而是大部份的日系咖啡都被偶試喝完，所以就沒剩什麼可以喝，以至於試喝的速度慢上許多。還好，累積了一些時日，終於可以來個大合照，雖然還有二罐咖啡不小心被打掃的歐里桑給私吞拿去賣沒收藏到，好在數量還算不少，大夥站在一起拍照，也不會顯得冷冷清清了.
 
         
        第二階段的日本黑咖啡試喝已圓滿結束，照張大合照，向跟各位說聲謝謝棒場囉~

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        我的這位格友實在太厲害了，這連這種黑糖酥奶麵包都會做，想學的人可以參考看看囉~
 
黑糖奶酥麵包
巧克力/原味
       
使用圓形花嘴擠在三次發酵的麵體上約5-6條橫紋後再送進烤箱烘烤

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        又要來介紹日本的罐裝咖啡了，這罐咖啡的英文名字是 KIRIN FIRE KOKO-TARU Coffee，是在台北的101下面的Jason超市逛街時順便買的，由於罐身外型很特別，看起來就像是一個裝藍山咖啡的咖啡木桶，所以就沒有管好不好喝就直接買回家了。
 
       
        這是 Kirin桶身咖啡，好看的外型是最大的特色

 

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