只要有排隊的美食,身為「愛上咖啡因」版主的我就會很想去嚐試看看,看看是不是真的有那麼好吃,是不是真的值得排隊去買呢?而這回要吃的,就是嘉義的「福義軒」手工蛋捲,有道是,「吃果子要先拜樹頭」,就先謝謝「佑佑」的辛苦張羅,才有這讓人流口水的美食可以享用。


 


       
        「福義軒」的咖啡手工蛋捲,是厚度、紮實度、香氣兼具的蛋捲


 



        福義軒以手工蛋捲最為出名了,這次享用的是咖啡及芝麻口味的手工蛋捲,在拆開包裝袋後,蛋捲的香氣非常濃郁,不停地朝鼻子直撲而來,想讓人不吃都很難,所以快快拿起蛋捲來嚐嚐滋味如何。由於這蛋捲是純手工製作,蛋捲的厚度也比一般市售的厚,所以咬下去得要花點力氣才咬得斷,這蛋捲除外皮較硬外,在口中的咬勁也不錯,可能是奶油加的多、配料也實在的原故吧!


 


       芝麻口味的料很實在,滿滿的芝麻夾雜在蛋捲皮內,吃起來很過癮,至於咖啡口味的呢?有點三合一咖啡的味道,雖然有點過甜,但還蠻香的就是了。整體而言,不管那個口味的蛋捲油脂含量都不低,多吃幾根會覺得膩,怕胖的人還是少吃的點好,還有,蛋捲蠻甜的,若能配杯黑咖啡一起享用就更完美了。



         
        「福義軒」的芝麻蛋捲香氣濃郁,咖啡蛋捲味道香醇,都非常適合搭配咖啡享用喔 !!


 

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