喝咖啡配什麼好呢?蛋糕、麵包、還是冰淇淋呢?這回要搭配咖啡一起吃的是來自香港奇華餅家的廣式點心,吃這些個點心配黑咖啡可是非常的速配呢!!
話不多說,首先登上主角的是花生一口酥,顧名思意就是外型一口大小而內餡塞滿一口酥的花生粗粒餡,一口咬下皮酥內鬆,濃濃的花生香與酥皮餅香調合的剛剛好,而甜度也不會太甜,油量也不會過多,吃起來清清爽爽的不會感到多吃幾個會覺得膩。

這是花生口味的一口酥,一口吃一個剛剛好
接下來要吃的是鳳梨酥與芒果酥,這二種口味的酥在外型上長的非常像,只有內餡包得不一樣而已,鳳梨酥吃起來比李鵠餅店的鳳梨酥要來得軟、沒那麼脆,而內餡則都差不多有類似牛奶糖的軟度與Q勁。至於芒果酥,在台灣沒有印象有吃過(有吃過的人要告訴我在那裡買得到喔!!),味道吃起來有很濃的芒果味,而內餡的口感則像是非常軟Q的芒果乾,好吃極了。

左邊的鳳梨酥,右邊的是芒果酥,從外觀上不容易區分要用吃的才分得出來.
再來要吃的是,皮蛋酥,這個口味我是第一次吃到,約莫1/4顆的皮蛋與看起來像蛋黃酥的內餡包在酥皮裡面,皮蛋在烤過後變得很硬,吃起像QQ糖,還有,內餡還夾雜了很多的薑,所以吃起來薑味濃還略帶有一點點的微微小辣。

這是皮蛋酥,外型很像一顆皮蛋,內餡還塞了一小片的皮蛋呢!!
吃完了鹹鹹甜甜的皮蛋酥後,要改吃甜的銅鑼燒,奇華的銅鑼燒份量很大一個,比7-11賣的最大的銅鑼燒還要再大上一號,這次吃的銅鑼燒有紅豆餡與花生餡二種,奇華-銅鑼燒的內餡吃起來的口感比較乾和星野的溼內餡相較之下有著很大的差別,至於外皮,很厚一層,用手壓可以感覺很紮實,大口咬下,可以吃到濃郁的牛奶香與奶油香,光是這個香氣就夠讓人多吃下好幾個了!!

這是花生口味的銅鑼燒,花生餡吃起來鬆軟不油膩.

這是紅豆口味的銅鑼燒,紅豆好吃不黏牙.
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