愛上咖啡因

        話說鑽石是女人最好的朋友，那咖啡的好朋友呢？當然就屬可麗露(Canelé) 了呀！所以這回「愛上咖啡因」的版主又要來跟著團購，探訪不一樣的可麗露，嚐嚐不同的法式風情甜點。而主角是來自新店的薇安蓓兒(Vivian Bear)，選個悠閒的下午，配著香醇的黑咖啡，細細來品味。

       
        團購的可麗露一盒有8個，大大滿足想吃的味蕾

        一般來說，各家店賣的可麗露外型都差不多，只差在尺寸和軟硬的程度，像珠寶盒的可麗露外皮就偏硬，星巴克的可麗露就偏軟，而薇安蓓兒的可麗露則介於兩者之間，也就是不會太硬又不會太軟，咬下去的口感剛剛好。至於甜度方面，調得還不錯，不會太甜，奶香味也不差。

        可麗露最誘人的地方就在於用刀子切開後，那映入眼前、Q性十足又帶有彈力的內餡組織，薇安蓓兒的可麗露表現還不錯，即使冰過了一個星期，仍不改其原有的風味，所以若怕胖不敢一次全部吃完，分個幾天慢慢吃，仍然是會很好吃的。

       
        Q勁十足的內餡讓可麗露變得更加可口好吃

        整體而言，薇安蓓兒的可麗露在口味與品質上有一定的水準，而要小小抱怨的則是包裝盒上的出水，也就是當把可麗露從包裝紙盒上面拿起時，在可麗露的底部會有類似糖漿狀的出水，也許將來可以在包裝材料或是包裝過程再多注意些就會更完美了。

       
        這是可麗露的外包裝盒，給人精緻的感受