颱風天下雨又不能出門在家裡吃些什麼配咖啡最好呢?我想好吃的銅鑼燒應該是最對味吧~所以這回就將珍藏的大勝銅鑼燒拿出來配熱咖啡吃,再看齣感人的日劇,管他外面的颱風有多強,雨有多大,窩在家裡好好地享受就是最幸福的颱風天了。


 


       
        這是大勝銅鑼燒的外包裝,有很多種口味可以選擇


 


        說到大勝銅鑼燒的知名度可能不是很高,但我覺得真的很好吃,每一個銅鑼燒都是現做冷却後現場包裝的,而最神奇的是銅鑼燒的餅皮,在歷經多天的冷凍後,依然保有剛出爐時的那份口感,並沒有因為冷凍再退冰而有變差的情形出現,好吃的口感和剛出爈時的感覺差不多,我想是他們的獨家餅皮密方有設計過,才能在退冰後也依然保有鬆軟又不黏牙的咬勁。


 


        由於現場製作的口味可以選擇很多種,所以咖啡紅豆口味的就在現場嗑掉了,剩下的就帶回家,所以在颱風吃到的是宇治抹茶、瑞士巧克力與蔓越莓乳酪口味的銅鑼燒。大勝銅鑼燒的餅皮算是不錯吃的,而內餡的奶油並沒有太多,所以在退冰後不會呈現太油膩的感覺,反而有點札紮實感,就是有點滑又不會太滑的口感,再配上有顆粒的紅豆及不會太甜的糖份,吃起來真的很過癮。


 


       
        這是抹茶口味的銅鑼燒, 紅豆與抺茶的比例調合的剛剛好.


 


        還有,這家銅鑼燒的份量算是蠻大一個,男生吃一個剛剛好,若是女生吃可能還會覺得大了一點,只是在每種口味都吃過後,我還是最鍾情蔓越莓口味的銅鑼燒,因為類似冰淇淋的內餡裡包裹著夠份量的蔓越莓再加上退冰後內餡又不會吃起來水水的,一口皮一口蔓越莓餡,再配一杯現煮的熱咖啡,光是用想就覺得好吃,更何況是一口咖啡一口銅鑼燒的享受呢?所以囉,若是下回有機經過這類的店家,不妨先多買個放在冰箱裡,這樣就能一邊煮咖啡一邊好好地享受美味了。


 


       
        這是蔓越莓口味的銅鑼燒,好吃的內餡最令人嚮往了.

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