「愛上咖啡因」的版主平時最愛逛超市及便利商店來尋找有意思的咖啡,這回發現了這個使用北海道牛奶與100% No.2 巴西咖啡豆調製而成的牛奶咖啡,就忍不住買一罐來喝喝看,看看是不是真如標示所言,能將牛奶的香醇與巴西咖啡豆特有的酸、香都表現出來呢?


 


       
        這是UCC的Premium牛奶咖啡,標榜使用北海道牛奶與巴西咖啡豆.



 


        通常這類的罐頭咖啡光看標示是無法真了解咖啡的味道的,要試喝才知道好不好喝,所以就先冰一陣子待整個咖啡都涼透後再取出來喝。剛開罐時,先聞聞咖啡的香味足不足夠,結果還好,味道還能接受,接下來就品嚐喝幾口,嗯,有點罐頭味算是不該出現的味道。至於甜度不會太甜,油脂滑度剛剛好,咖啡的香氣也足夠,牛奶咖啡在調合後,酸味只有一點點,苦味喝不太出來。整體而言,除了一點點的罐頭味不太能接受外,其他的部份還好,最重要的是只有一點點甜,對於不太愛喝太甜咖啡的人來真的是很不錯。


 


        咖啡品評:
        香 味:●●●
        酸 味:●●
        苦 味:●●
        甜 味:●●
        牛乳味:●●●●
        罐頭味:◎



 


        最後,這罐裝咖啡的塗面廣告程度誇強了些,說什麼100%使用 No.2的巴西咖啡又使用北海道鮮乳,看起用料很高級,但在混合後,有點喝不太出咖啡的味道,也許下回UCC改為純的、不加糖的100% No2.的巴西黑咖啡再來喝喝看,我想一定會更好喝的。     


 

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