可愛的甜點小天使(Angela)又為[愛上咖啡因]的版主帶來了好吃的甜點,這些甜點都來自[傑克烘培坊(Jack)],而這次的食記與相片也都來自Angela,所以囉,下回也要騎著我的小折再來這家好吃的甜點與麵包烘培店朝聖一下,再分享給大家。
這是傑克烘培坊(Jack)的外觀, 綠樹圍繞,坐在店裡享用甜點的感覺很舒服
這家傑克烘培坊(Jack)位在台北市綠意盎然的民生社區,環境漂亮是其特色,坐在店裡享用甜點更是種享受,所以若有空的話,不要外帶,選擇坐在店裡吃會比較開心。只不過,誰叫偶沒機會去,只好請小天使(Angela)代勞買幾個好吃的甜點來過過癮。
首先嚐到的水果蛋糕,這個蛋糕上面有草莓與糖漬水果粒,蛋糕內層為優格體的口感,外層再夾上巧克力片,所以這個蛋糕不好分切,最好是一大口地咬下去才能感愛到蛋糕外脆內軟的口感與嚐到酸酸甜甜的層次滋味。
水果蛋糕, 有著多層次的口感與酸甜滋味
接著是品嚐乳酪蛋糕,乳酪蛋糕沒話說,該有的味道都有,但蛋糕體屬較鬆軟的大眾口感,底部的餅乾屑層也不會過硬,和店家所標榜的輕食健康風非常符合。
這是乳酪蛋糕,強調健康取向所以不會過份油膩
最後吃的是巧克力蛋糕,但又不確定是巧克力蛋糕, 因為外層長得很像是歐培拉,內餡有奶油與栗子,吃起來很有法國風。整個蛋糕在甜度上不會太甜,咬下去的軟硬度又剛剛好,算是相當優秀的來店必點品。
很難形容的巧克力蛋糕, 有巧克力的味道與栗子的內餡, 很好吃就是了.
這家傑克烘培坊位在民生東路上,店裡不只有賣甜點還有賣麵包與蜂蜜萊姆汁,有興趣人可以去嚐試看看。
店家外觀照,這個角度比較好看
店家資訊:
地 址:地址:台北市民生東路四段80巷4號1樓
電 話:(02)27180109
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