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        一隻豬、兩隻豬、三隻豬,這不是童話故事,而是一家久負盛名的手工麵包與起士蛋糕專賣店-「三芝小豬」,三芝小豬位在有一點點遠的小城鎮,四周都是翠綠的山丘,空氣又好,實在很難想像在綠樹圍繞的小鎮竟然隱藏令人無法抗拒的美味,若非親身到現場,實在難以相信在這樣的地方還要排隊才能吃到一份美味又可口的下午茶。


       
        粉紅的外牆與色彩是店內的特色



        三芝小豬的手工土司非常有人氣,每個到店裡的客人幾乎不離手的伴手禮就是一包厚片土司,無奈「愛上咖啡因」的版主我也想吃呀!但那天人實在太多,也只能買不到,期待下次再來買,好家在,雖然沒有買到麵包但還有起士蛋糕可以點來吃,就這樣,手工厚片土司配咖啡的下午茶之行就改成起士蛋糕配咖啡了。


        首先登場的是巧克力三重奏,白巧克+黑巧克力慕斯+巧克力餅乾的組合,是愛吃巧克力人的不二選擇。


       
        巧克力三重奏可以一口氣吃到三種不同的巧克力味道



        再來是巧克力起士塔,酥脆的塔皮與巧克力起士蛋糕的組合,光是用看的口水都會不自主多了起來。


       
        巧克力起士塔的外皮是最令人難忘的好吃



        表面看起來像餅乾屑的是肉桂蘋果起司蛋糕,是吃過裡面其他幾種蛋糕後的最佳選擇,不管是外觀看起來華麗,內餡的蘋果更是吃起來軟Q又爽口,而起士本蛋糕本體的溼潤性又夠,不管用刀子或是叉子去切的切面完整,不會會有乾掉的碎屑掉下來,所以在口嚐後,覺得是最值得推薦的起士蛋糕。


       
        多層次口感的肉桂蘋果起士蛋糕,讓人吃一次就忘不了的好吃



        排名第二的就要算是萊姆葡萄起士蛋糕,這個起士蛋糕吃起有股淡淡的酒香,原因在於起士蛋糕內的葡萄乾在製作前就預先浸泡了萊姆酒,所以烤好的起士蛋糕體內才會有著淡的清香,好讓人沈迷又不會沈醉,算是成人風格的好味道。


       
        帶有酒香的萊姆葡萄乾起士是成人風的味道



        在享用完蛋糕沒有配上咖啡似乎不太符合愛上咖啡因版主的個性,所以咖啡是一定要的。他們的咖啡機器還不錯,選用的豆子就還可以接受,不會偏酸也不會偏苦,算是適合大部份客人的味道,至於拿鐵咖啡的拉花,還蠻用心,每杯都會做點小小的變化,讓一成不變的心型或葉子型拉花又多了點變化。整體而言,咖啡還蠻好喝的,只是一點小細節要注意一下,就是不要把肉桂粉預先加在拿鐵拉花上面,這樣客人就沒得欣賞漂亮的拉花,對於咖啡的味道也會些影響,希望店家們能再多注意一下,免得原本的好意卻變成畫蛇添足反效果了。


       
        專業的咖啡機煮出好喝的咖啡來


       
        拿鐵咖啡拉花上的粉末是肉桂粉,若能自己添加會更好



        最後,再同場加映一份百香果奶酪,吃得出用料實在,是下重本製作才有的好味道,很值得一吃。


       
        百香果奶酪的酸和奶酪的甜中和在一起相當好吃


       
        店內的杏仁巧克力很值得推薦


       
        幸福玫瑰的餅乾屬清香型,吃來味道清爽怡人.





  店家資料:


  三芝店:
  台北縣三芝鄉埔尾27號
  TEL:(02)-86353045




  石門店:
  台北縣石門鄉崁子腳58-8號
  TEL:(02)26380130
  FAX:(02)26380120

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