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        是三月也是春天的季節裡,星巴克(Starbucks)與全球各分店同步推出了春季糕點--義式咖啡布朗尼(Espresso brownie),這款布朗尼使用頂級的瑞士蓮巧克力搭配義大利濃縮咖啡豆(espresso)調合而成,味道苦中帶甜,溼潤有咬感又入口即化,是喜歡嚐試布朗尼的好選擇。



       
        星巴克新推出的義式咖啡布朗尼(Espresso brownie),苦中帶甜,很好吃喔~



 


         既然是搭配咖啡享用的甜點,星巴克也依慣例在甜度上加強了許多,所以這款甜點布朗尼吃起來有些甜,除了甜味外,巧克力的味道也很濃郁,但咖啡的味道卻略嫌平淡,也許是巧克力的氣味太重了吧!!在吃的時候,直覺地反射這是巧克力是在吃巧克力糕點,似乎感覺不出咖啡的成分那裡?好在咖啡味不濃,所以在吃的時候就可以再搭配一杯咖啡來享用,一口咖啡一口布朗尼,很幸福也很享受耶!!


 


         由於布朗尼的主角是巧克力,又是使用瑞士蓮巧克力來製作,所以在巧克力的風味上可說是沒有什麼好挑剔的,但台灣的亞尼克(Yannick)也不是省油的燈,兩相比較之下,星巴克的布朗尼較為柔軟而亞尼克的巧克力蛋糕則更為紮實,還有,星巴克的布朗尼比較甜,亞尼克的巧克力蛋糕則沒有那麼甜。只是...巧克力蛋糕和布朗尼是不同的糕點,彼此也不能相互比較的,但在吃的時候,就會直覺浮現拿這兩家的產品來比較,雖然,巧克力蛋糕和布朗尼在口感與製作方法上不一樣,但卻都一樣好吃。


 


        在這裡要說的是星巴克的布朗尼是甜點,所以真的有點甜,在吃的時候最好配個無糖的咖啡一起吃比較不會那麼膩,而照片上的搭配是焦糖瑪奇朵配布朗尼,老實說,對我這個不愛吃那麼甜的人來說的確是過甜了一點,好在當時不是這樣吃,是搭配無糖的拿鐵(latte)一起吃,也才能把這幾塊布朗尼通通吃下去。


 


        最後有發現為什麼我吃的每一塊布朗尼上面都插著小竹籤嗎?原來這是有小故事的,話說要拍照的那天,就是衝著星巴克有布朗尼可吃才去的,那知當我到的時候都賣完了,只剩下切塊的試吃品,所以撲了空沒買到,在失望之餘,店員就將所有剩下的布朗尼試吃品通通送給我,就這樣,這回的布朗尼是免費享用的,也算是賺到的了。


 


        
         義式咖啡布朗尼(Espresso brownie)非常適合搭配咖啡一起享用


 


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