話說位在光復南路280巷內的克立瑪 店內最好吃的冰淇琳就是冰克立瑪,帶有清新微酸果香的espresso配上味道濃郁的香草冰淇淋,讓人在唇齒間,在視覺上,都是無盡地讚嘆與享受。套句廣告詞兒,若不在 克立瑪 會在那裡呢?當然是在往咖啡館的路上囉。
這回,「愛上咖啡因」版主要來介紹一種非常奢侈的咖啡--「義式咖啡冰淇淋」,這道咖啡沒嚐過不敢說,嚐過後保證讚不絕口,Oh My God,光看口水就不知流多少了,讚!讚!讚 !
超好吃的義式咖啡冰淇淋,光看口水就不知流多少了.
無圖無證據,現在就來看看方法簡單,只要三個步驟就可以完成的咖啡冰淇淋是如何製作出來的:
1. 先弄杯剛煮好的 espresso (濃縮咖啡)。
2. 再弄一球 Haagen-Dazs 的香草冰淇淋。
3. 再把剛剛準備好的 espresso 倒在冰淇琳上面,就完成了。
若你沒空去 克立瑪 嚐嚐,也可以參考這個方法來製作,這樣的義式咖啡香草冰淇淋是不是吃起來很過癮呢?相對地,口袋裡的小朋友也不知跑掉多少個了~
註:如果不喜歡香草冰淇淋,那麼巧克力、摩卡、夏威夷果仁冰淇淋也是很好的搭配選擇.
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下去我也去買Haagen-Dazs 的冰淇淋回家試試看
[版主回覆11/29/2006 14:59:03]耶!! 別忘了要再買個冰淇淋杓,這樣才會看起來比較好看.嘿嘿~到鄰居家借就有了~他們家常常在做小朋友的點心~^^
[版主回覆11/29/2006 22:52:17]這個點子不錯喔!! 省錢又可以和鄰居維持好關係.這一定好吃的
[版主回覆11/30/2006 13:50:03]是啊, 超好吃的.
看起來很好吃~不知配蘭姆葡萄冰淇淋會不會怪.. [版主回覆11/30/2006 13:50:59]嘻~我試過, 味道有一點怪怪的說~
高級的咖啡
高級的冰淇淋
高級的咖啡時光~^^" good~
[版主回覆11/30/2006 13:53:40]謝謝啦, 歡迎一起共襄盛舉囉~以前曾喝過將冰淇淋放在咖啡上....叫飄浮冰淇淋咖啡
很好喝,和你的介紹好像有異曲同工之處
[版主回覆11/30/2006 13:56:56]
沒錯, 如你所說, 都是咖啡與牛奶之間以不同比例或是形式的調合, 一種是固態多於液態, 一種是液態多於固態, 但不管是那一種, 都很好喝又好吃喔!!
我想....冬天來了, 下回來試試製作薑汁的口味~
我愛吃冰淇淋,尤其是咖啡口味,板主真厲害
這樣一定很好吃,下次試試看,在冬天吃起來滋味更好吧∼
[版主回覆11/30/2006 14:05:42]
Vera,
是啊, 冬天吃冰淇淋最過癮了, 只是...我覺得 starbucks的espresso不夠濃,
下次再弄一份夠濃的espresso來做義式咖啡冰淇淋, 再請你吃好了~
這種天氣吃,很過癮^^ [版主回覆11/30/2006 22:09:44]
對呀, 冷冷的天吃冰冰的冰淇淋, 很過癮耶,
現在又有新想法, 想在冰淇淋上面放一杯espresso和幾匙的白蘭地, 然後再點個火, 哇!! 火燒白蘭地咖啡冰淇淋, 一定很好吃說~
請問台北有更好喝的咖啡嗎? [版主回覆12/01/2006 00:42:21]
咖啡的好喝與不好喝是很主觀的, 我只能說 "克立瑪" 可以算是排名前幾名的, 其他的咖啡店就要你自已去喝才能比較了. 光復南路280巷附近有好幾家知名的店, 像 "建築大師" 開的, 像 "貿易商" 開的, 都不錯.
這裡也有一些店家可以參考, 先不評論好與不好, 只有你自己喝過才會知道...http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305092307096