最近很多人反應不能喝咖啡但又希望能提起精神,還有氣候溫差變化大,很多人都生病了,老實說,生病的人喝咖啡似乎沒有太大的幫助,一樣是頭昏昏的,一樣樣是沒有什麼精神。剛好這個時候,乾爽的天氣再加上一時的疏忽(也不過三天忘了澆水),花檯上的迷迭香就給它自動變成有機乾燥香草了,索性就拿來當泡花茶的材料,還能順便減輕感冒的不適呢!
迷迭香茶無刺激性,不會心悸,還能減輕感冒的不適與提神醒腦喔!!
在印象中,迷迭香最常被用在 "烤箱" 的料理,像迷迭香鷄腿、迷迭香麵包呀...等等的料理上,倒是很少聽說可以拿來泡茶喝,聽說效果還很不錯喔!! 所以就查了書,書上寫著,「迷迭香又稱為聖母瑪麗亞之花,原產於地中海沿岸,又名海的朝露。把迷迭香直接沖泡或是加上薄荷,能減輕頭痛、偏頭痛或肌肉酸痛的症狀、還能提神醒腦、強化記憶」。看來,咖啡有的功能,似乎迷迭香也有了,但迷迭香沒有像咖啡的刺激性那麼強,也不會產生心悸或是使胃有不舒服的感覺,對於一些不能喝咖啡的朋友來說,亦不失為一個蠻好的選擇。
把迷迭香拿來當花茶泡來喝的時候,不用加太多,新鮮或是乾燥的葉子約10根就夠了,只要泡到有類似茶的顏色出現時就可以喝了。喝起來會覺得有點涼涼的或是有點微微的小辣,也許是天然的殺菌與抗氧化作用吧! 在喝完後,頭也比較不痛,喉嚨痛也不那麼明顯了,看來還真的蠻有效的。若是不能喝或是不敢喝,那就拿來泡澡吧!書上有提到迷迭香拿來泡澡能促進血液循環,再加上香香的味道配上熱熱的洗澡水,相信感冒很快就會好起來了。
所以不能喝咖啡的時候,來杯迷迭香茶吧!! 既可疏緩感冒的症狀,還可以提神醒惱,精神百倍喔!
呵~才三天沒澆水,接近根部的葉子都自動變成乾燥的花茶材料了!!

呵呵~真的是感激不盡喔!!
對於今天感覺身體微恙又不能喝咖啡還家裡將將好有迷迭草的我而言....根本就是福音ㄋㄟ!!
謝謝~
迷迭香真的很好用
我的冬天花茶配方最多就是迷迭香+薄荷+百里香....這樣會相沖嗎??
[版主回覆12/17/2006 21:54:56]不會呀, 我想味道應很不錯, 不過...我比較喜歡檸檬百里香的味道, 你的花茶也是這品種的嗎?
很有意思的名字─海的朝露
不過迷迭香也很好聽
[版主回覆12/17/2006 21:51:26]是啊, 我也覺得這個名字很美又很有意思.哈,好有趣喔!我聞到咖啡味道就會頭暈,所以更別提用喝的了。

種盆迷迭香好像也滿有趣的!呵呵~~ [版主回覆12/18/2006 09:29:14]對呀, 自己種的迷迭香不僅可以泡茶喝, 還可以做很多種的義式料理, 我想你會很有興趣來試試看~
早就想種一些香草植物了....只是園藝太差所以一直沒種~
看到你的迷迭香,又燃起我的慾望~~看來要找個時間去找一小盆來玩玩囉!
[版主回覆12/18/2006 15:52:13]哈, 我也沒有特別在種, 我都是跟 Vera 學養香草的. 還有, 這幾盆都是在建國花市買的, 你也可以去逛逛、看看。
你的建議真是好.這些天我胃腸有些差.大概是天氣的關係.
所以不敢喝咖啡.看到你的建議真好.我這麼就來改喝幾天的花茶飲.
謝謝你的建議嘍.
[版主回覆12/18/2006 15:55:54]不客氣啦, 我也是去花市逛逛時無意中發現的, 花市有賣二種類型的香草植物, 一種是花茶或香料類, 而另外一種則是養生類, 你可以參考看看囉~哇..你連迷迭草都有種阿?不會吧...>"<..大厲害了吧...
對了,不知道你有沒有去新開幕的mister donut呢?週末那幾天可真是大排長籠阿!不過,我可是得到了小禮物呢..哈,真開心...
哈哈.我的小禮物..在我的部落格裡有介紹阿!賣個關子...>_^ y...現在裡面可放滿了我的面膜哩...剛才保養完畢,這會兒要來準備進行美容覺時間了...晚安阿... [版主回覆12/19/2006 09:41:19]我看到了, 我覺得你實在是太厲害了, 佩服佩服~
看起來不錯喝~~好像可以聞到味道了
[版主回覆12/19/2006 09:45:20]哈, 謝謝關心囉, 我沒事也沒有感冒, 純粹是周遭(office, friends, family...)很多人都感冒了, 所以才post這篇文章的, 希望大家都能及早預防, 提高免疫力, 就不容易被傳染生病了.您感冒了嗎?要多保重.
這個很好用的!

我種了好幾棵呢!
[版主回覆12/29/2006 16:44:51]沒錯, 真的很好用, 又可當香料又可以泡茶喝, 只是比較難照顧就是了...
根部乾掉的問題你怎麼解決的呢~
我加了一點肥料,不知道有沒有用耶~
[版主回覆03/10/2009 14:17:59]後來解決了, 要把乾掉的枝幹剪掉, 再施葉肥, 經過一個月後, 就會長出綠綠的葉子, 也沒有乾掉的問題出現了.