愛上咖啡因

        身為「愛上咖啡因」的版主在注重營養的早餐上怎麼可以缺少咖啡因呢？所以就利用了難得的假日開始進行了早餐咖啡的創作，而這回的作品就是--「藍莓優格咖啡」。如下圖所示，這是剛加入咖啡後的樣子，有一點點沒有完全溶解的樣子，此時只要用根小湯匙上下翻攪一下就會溶合的很均勻了。

                
        這是藍莓優格咖啡，吃起來健康，喝起來的味道也很有深度喔~ 

        要製作這一杯藍莓優格咖啡的材料很簡單，首先要先準備一罐藍莓優格(各大便利商店都有賣)與一小罐的優酪乳，先將優格與優酪乳混合後，加入2 oz(盎司)的 espresso再稍微攪拌一下就完成了。

        準備的材料：

        (1). 優格一罐
        (2). 優酪乳一小瓶
        (3). 2 盎司 的 espresso  

          
        先將藍莓優格與優酪乳倒在杯子裡混合，接著再把 espresso 倒進去就變成優格咖啡了. 

        補充：
        寫到這裡一定會有人問為什麼不直接使用優格或是優酪乳就可以了呢？答案是...我自己的親身實驗後，覺得直接使用優酪乳加咖啡，二者的味道融合度不夠，說的明白點，就是有點油水分離的感覺，而若直接用優格加咖啡，又顯得太過濃稠，像是在吃融化的冰淇淋，所以將優酪乳與優格先混合在一起然後再加入咖啡後，味道的融合度會變得很好，喝起來也不會太濃，飽足感也很夠，興奮度更是一等一的好。

        這樣的早餐咖啡可以得到牛奶營養又可以兼顧腸胃的順暢還可以讓一整天的精神滿滿滿，所以想試試嗎？趁有空時不妨也來做一杯吧!!