夏天到了，來杯有氣泡的清涼飲料真的非常舒服，一杯飲料喝下去，再大的太陽也不會害怕了。這次的咖啡做法非常簡單，只要將汽水和冰塊先放到杯子裡，接著再倒入剛煮好的espresso就完成了。由於這次使用的汽水本身有檸檬味，所以義式蘇打咖啡聞起有檸檬味，喝起來可以感覺到汽泡在口中啵啵地滑過，真的很過癮耶~
這是新作品-義式蘇打咖啡，喝起來很涼快很舒服~
除了將 espresso 加進汽水的作法外，還可以這麼做，就是先將汽水倒入7分滿後再加入espresso，接著再倒入汽水，就這樣，義式蘇打咖啡的頂層就會出現很多很多的泡泡了，看起來也覺得更像黑麥啤酒，就連喝起來的味道也會很像，就只差沒有酒精而已.
這是另外一種作法的義式蘇打咖啡，滿滿泡泡的咖啡喝起來很像在喝黑麥啤酒
介紹了二種好喝的義式蘇打咖啡後，再透漏一個我最愛的咖啡--海尼根咖啡，作法和前面介紹的完全一樣，只差把汽水換成啤酒就可以了，這個咖啡適合成年人喝，尤其是搭配燒烤與海鮮一起喝更讚!!
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你怎麼那麼會視覺效果阿?
[版主回覆07/02/2007 13:18:22]哈, 謝謝讚美囉, 下回請你喝一杯~ㄟ......這到可以試試 好像滿簡單的.gif)
[版主回覆07/03/2007 14:56:19]真的蠻簡單的, 你可以試試喔!!
杯子看起來粉清涼拉~
想要請問你耶~知道台東有哪可以騎腳踏車逛大街的嗎?!(腳踏車步道)
[版主回覆07/03/2007 15:07:01]啊, 我是台北人, 台東不熟啦, 不過你可以參考知識+ 答案看看囉, 應該會有幫助的.
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1106073103170
看起來不錯喔!我也要來試試看!
我不喜歡喝啤酒!可是卻很喜歡喝"崇德發"的黑麥汁喔!
[版主回覆07/03/2007 15:10:09]你說的這款黑麥汁很好喝耶, 我也常買來喝, 嗯, 我想下回來把咖啡和黑麥汁加在一起再來試試看, 謝謝囉~嗯~
[版主回覆07/04/2007 15:44:23]哈, 別嗯了, 請你喝一杯.請問一下~你使用的汽水是雪碧ㄇ
???
[版主回覆07/04/2007 15:46:27]都不是, 其實是用黑松汽水, 主要原因是雪碧有含防腐劑所以我就改用黑松汽水了~
你太厲害了吧，
很有創意～我喜歡這個味呦..這幾天天氣熱，喝這個一定很舒服～
還有呀～～我去了趟峇里島剛回來！買了當地有名的公咖啡豆！
特地留了一包沒研磨的（半磅）給你，趕快來領吧..
[版主回覆07/04/2007 15:45:06]這有什麼問題呢? 晚點Call 你~ 嘻~好漂亮的顏色~
咖啡豆平常都這麼享受的壓~
謝謝分享優~
[版主回覆07/05/2007 00:14:30]哈, 雖不全然對, 亦不遠矣~前幾天公司內部創意咖啡比賽
一組同事就做了加蘇打的咖啡
他們還添加了櫻桃、及櫻桃果露做成的冰塊
我發覺咖啡+櫻桃果露+蘇打水還蠻合的
櫻桃果露酸酸甜甜的口感和蘇打水很配
而且做成的冰塊是很漂亮的紫色
看了就很想吃
[版主回覆07/06/2007 17:12:21]原來你們也有創意咖啡比賽, 加油囉!!下次要不要改成紅酒咖啡．．．
[版主回覆07/06/2007 15:02:16]好主意說, 下回來試試.
喝得到氣泡的咖啡丫~
下次也來試試。。
[版主回覆07/12/2007 16:14:56]歡迎呀, 有機會去喝喝你的咖啡~很特別~謝謝分享