話說嘴饞的時候最希望有個東西來解解飢渴的心,只是心裡還在想的時候就出現了,好友Angela化身為美食天使(Angel)用人力快遞送來了這個好吃的-「菓子工房」小泡芙。話不多說,一拿到就馬上打開盒子,濃濃的內餡香味在開盒的那一刻便迅速地散發出來,令在場看到的每一個人都水口直流,不到五秒,真的不到五秒,全被搶光。只能說,泡芙的外型漂亮、內餡又好吃,難怪會那麼受到歡迎。
菓子工房的小泡芙包裝外盒
雖然這個小泡芙的尺寸約是二口吃一個的大小,比起 beard papa 的泡芙也要小得多,但內餡採用橫切後再加入內餡的方式填加後,就能從外觀上一眼看出豐富的內餡色彩,這樣的做法和 beard papa 直接用機器灌入卡士達醬的做法在視覺上的差異是很大的。
菓子工房的小泡芙,有很多種口味可以選擇
這個「菓子工房」小泡芙的好吃地方在於多樣的口味選擇,但泡芙的外皮則容易因內餡與空氣中的水氣而變得軟軔而少了那股咬下去的脆脆口感,所以啦,不同做法的泡芙有不同的感受,就看你喜歡那一種囉~不過,話說回來這家做泡芙吃起來不太會甜,再配上黑咖啡一起吃真的很讚喔!!
這家店離兄弟飯店很近,有興趣的人可以去逛逛.
店家資訊:
地址:台北市慶城街14號之1
電話:02-27175855
菓子工房的店門口,陳列了許多不同口味的泡芙.
文章標籤
全站熱搜
