今年看來是伯朗咖啡的改款年，繼耶誕節推出伯朗咖啡的新包裝後，在1月份又推出了「原豆鑑賞系列」與強調使用100%頂級中南美洲Arabica豆調配而成的咖啡，這次推出的有二種風味，分別是「黃金特選」與「白金頂級」。在外觀上，罐身看不到伯朗咖啡的中文字，取而代之是的 Mr.brown英文Logo，罐身也改為較為瘦長的長罐子，與日式咖啡特有的瘦長罐身很類似也能給人耳目一新的新鮮感。
伯朗咖啡-原豆鑑賞系列，分別是「黃金特選」與「白金頂級」
本來想說伯朗咖啡會不會因為改頭換面後，變得更接近咖啡的原味呢？結果在試喝後，覺得有些失望，「白金頂級」風味，喝起來和「藍山風味」很像，有點藥水味，只是沒那麼甜，咖啡因的濃度也比較高一些，至於「黃金特選」則喝起來比較好一點，咖啡味還不錯，甜度也不會太甜，口感蠻滑順的，我想是乳化劑或是鮮奶油放的比較少一點吧!!
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當然囉!!~偶明天就ㄑ買萊明頓(Lamington)蛋糕 來好好犒賞自己..
[版主回覆01/30/2007 18:41:35]哈, 別忘了要配咖啡一起吃喔!! 
不愧是咖啡豆版主,十分關懷本土企業的咖啡.
[版主回覆01/31/2007 09:45:29]是啊, 現在大家都喜歡舶來品, 金車算是蠻用心的本土企業, 支持一下是應該的, 至於他們還賣到歐洲去呢!! 只是...這回的新口味真的不佳, 但小小一罐咖啡因不底, 拿來提神還不錯!!但伯朗這樣不用心改善口感算不算換湯不換藥...
很厲害喔 [版主回覆01/31/2007 09:50:19]
哈, 不是厲害, 是愛喝又忍不住誘惑....
哇~
又有新咖啡出現
謝謝分享
找時間去買來喝看看^^
[版主回覆01/31/2007 09:52:16]好啊, 歡迎試喝再來分享心得喔!!有咖啡豆當鑑賞家----我就不必花冤妄錢了
[版主回覆01/31/2007 09:54:14]嘻...每個人的口味與感覺不一樣啦, 我覺得好喝不一定就真的合大家的味口, 但至少可以先提供一點小小的試喝情報, 若有機會喝到再來分享心得喔!!
說實話，我還真的很少喝台灣的罐裝咖啡．．．
目前的我不需要咖啡因，所以．．．這兩罐就暫先擺一邊囉！
還有，謝謝您的配方，我會再找時間試做滴．．．
[版主回覆01/31/2007 13:48:01]謝謝回應!! 若你有新作品發表, 別忘了通知我一下喔!!
今天買了黃金特選來試喝，原本期待相當高，畢竟改了瓶身也改了價位。誰知道...居然跟伯朗原味咖啡味道相當，只是咖啡味再濃一點而已。
[版主回覆01/31/2007 13:49:05]哈, 謝謝你的分享!! 這次的咖啡確實沒有想像中的好, 只有好一點點啦~你好像對伯朗很有研究與喜愛? [版主回覆02/02/2007 23:43:04]是啊, 這個從小喝到大的本土的咖啡, 除了咖啡味外, 還有一種懷念的味道, 也希望他們做的更好, 能繼續陪伴我們成長下去.