颱風天下雨又不能出門在家裡吃些什麼配咖啡最好呢？我想好吃的銅鑼燒應該是最對味吧~所以這回就將珍藏的大勝銅鑼燒拿出來配熱咖啡吃，再看齣感人的日劇，管他外面的颱風有多強，雨有多大，窩在家裡好好地享受就是最幸福的颱風天了。
這是大勝銅鑼燒的外包裝，有很多種口味可以選擇
說到大勝銅鑼燒的知名度可能不是很高，但我覺得真的很好吃，每一個銅鑼燒都是現做冷却後現場包裝的，而最神奇的是銅鑼燒的餅皮，在歷經多天的冷凍後，依然保有剛出爐時的那份口感，並沒有因為冷凍再退冰而有變差的情形出現，好吃的口感和剛出爈時的感覺差不多，我想是他們的獨家餅皮密方有設計過，才能在退冰後也依然保有鬆軟又不黏牙的咬勁。
由於現場製作的口味可以選擇很多種，所以咖啡紅豆口味的就在現場嗑掉了，剩下的就帶回家，所以在颱風吃到的是宇治抹茶、瑞士巧克力與蔓越莓乳酪口味的銅鑼燒。大勝銅鑼燒的餅皮算是不錯吃的，而內餡的奶油並沒有太多，所以在退冰後不會呈現太油膩的感覺，反而有點札紮實感，就是有點滑又不會太滑的口感，再配上有顆粒的紅豆及不會太甜的糖份，吃起來真的很過癮。
這是抹茶口味的銅鑼燒， 紅豆與抺茶的比例調合的剛剛好.
還有，這家銅鑼燒的份量算是蠻大一個，男生吃一個剛剛好，若是女生吃可能還會覺得大了一點，只是在每種口味都吃過後，我還是最鍾情蔓越莓口味的銅鑼燒，因為類似冰淇淋的內餡裡包裹著夠份量的蔓越莓再加上退冰後內餡又不會吃起來水水的，一口皮一口蔓越莓餡，再配一杯現煮的熱咖啡，光是用想就覺得好吃，更何況是一口咖啡一口銅鑼燒的享受呢？所以囉，若是下回有機經過這類的店家，不妨先多買個放在冰箱裡，這樣就能一邊煮咖啡一邊好好地享受美味了。
這是蔓越莓口味的銅鑼燒，好吃的內餡最令人嚮往了.
內餡看起來多又實在
好想咬一口喔~
配銅鑼燒...嗯...應該來杯''黑咖啡''是嗎?
[版主回覆10/08/2007 23:26:19]呵呵, 你說的對, 銅鑼燒的內餡本身奶味就很重了, 來杯黑咖啡一起吃最對味了~我沒吃過看似內餡這麼好吃的銅鑼燒~也很想去買ㄋ!!!再找日子一定要去買來吃看看
[版主回覆10/08/2007 23:28:44]好呀, 沒什麼問題, 只是....我覺得在現場吃會更好吃, 因為是現烤的熱熱餅皮, 再挑個喜歡的內餡一起吃, 超好吃的.
紅豆+抹茶的樣子=
流口水了!!!
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[版主回覆10/08/2007 23:30:07]哈, 不好意思啦, 誰叫颱風天風太大不能烘豆子, 就來堆肥吃吃銅鑼燒囉~
看起來好好吃喔~
[版主回覆10/10/2007 10:02:30]呵呵, 被你發現了, 的確是, 我是在你說的地方買的, 現場還有一台注漿機, 可以看到機器製作餅皮與師父包餡的過程, 很有看頭喔~Google了一下,原來是在台北車站新世界地下街(Mr.甜甜圈斜對面).改天經過再下去買一個來嘗鮮!
嗯嗯嗯
真的好吃喔
[版主回覆10/10/2007 10:03:07]嗯, 沒錯, 真的不錯吃, 很值得一試.不 知道跟星野比起來如何呢? 蔓越莓看了好想咬一口喔!!
[版主回覆10/10/2007 10:05:38]哈, 若說星野沒那麼好吃可能很多人會生氣, 但....要買個銅鑼燒要等好久, 實在沒有什麼耐性去等來吃, 所以買一個超大又能現做現吃的銅鑼燒, 我想是最美味的了.我記得 不知在台灣的哪裡 也有很有名的銅鑼燒~~一樣是要冷藏的~
我吃的也是紅豆牛奶口味的~~~ 那種味道真的很棒 ~~~~
而配咖啡 - 原味起司也是很好的選擇！^^
不過我喜歡吃半冷凍的^^吃起來有點酥酥的~ 而且更加的札實 ~~~ 好吃 ^^
[版主回覆10/10/2007 10:08:43]我想你說的 "星野" 吧? 他們家銅鑼燒真的很好吃, 配咖啡更讚, 只是要吃要等很久(若網購至少要等1個月), 若你要買, 要有耐心喔~是ㄚ, 這天我們也是這麼過的...
[版主回覆10/10/2007 10:10:20]呵呵, 看來你也過得很辛福, 在颱風天還做了些什麼? 要不要來分享一下呢? c.c.
我之前就聽同事說過很難買！托朋友排了很久才買到！~
但是買來時人在公司！又沒地方冰！又急著要做事~
只好每個人分一塊 吃光了~ 不然沒地方冰會壞掉~~~~
好康的我們~ 吃到好吃的銅鑼燒！^^
[版主回覆10/11/2007 09:52:11]呵呵, 辛苦等待是有代價的, 我相信那種吃在嘴裡的美味會讓你很難忘卻的.我要吃吃吃吃銅鑼燒
星野不錯吃
下次買大勝 試試
[版主回覆10/11/2007 23:28:54]好呀, 先吃星野的好了, 因為大勝的銅鑼燒現在也不好買了.現在的星野
預約很快
不用1個月
因為我問星野的服務人員
他解釋說增加的生產設備
所以囉不用3個星期就可以買到了銅鑼燒
[版主回覆10/11/2007 23:29:45]謝謝你的資訊, 那麼再去訂購時希望可以不用等那麼久了~看起來好好吃喔!
請問在哪可以買到?呵呵!
[版主回覆10/12/2007 23:36:48]台北車站的地下街就有攤位囉, 有空可以去逛逛~跟台中的星野有迷有一樣呀!? [版主回覆10/12/2007 23:39:02]
有一點不太一樣, 因為星野的比較油一點, 這家的內餡比較接近cheese的口感.
這家我買過，口味很多是特點，冰過更好吃 [版主回覆01/24/2009 16:45:41]你說的對呀, 真的口味選擇性很多, 又很好吃.
您好！感謝您的支持！中秋節-大勝也有推出新包裝跟新口味應景喔！歡迎再次蒞臨！謝謝您！