最近便利商店的下午茶甜點真是好吃,一邊喝著咖啡一邊吃著好吃的甜點,一整個下午都在甜點與咖啡的香氣中度過,心情想不好也很難呢!! 這幾天吃的甜點之中,就屬這個比利時巧克力千層和咖啡最速配了,因為這巧克力千層最迷人的地方就在開蓋的那一刻,一瞬間巧克力香與核桃香四溢,搞得人心不安肚子也咕嚕咕嚕地叫了起來~
這是好吃的比利時巧克力千層,一層巧克力一層巧克力幕斯交錯堆砌而成
這好吃的比利時巧克力千層的最底端是一層灑了酒的海棉蛋糕體,然後再加上一層巧克力幕斯,再舖上一層切碎的起酥,接著再舖上一層巧克力海棉蛋糕,蛋糕上再抹上一圈的巧克力幕斯,幕斯上再灑上很多的核桃小碎粒,最後再在灑滿核桃的幕斯上頭淋上一圈圈的巧克力醬後就大功告成了。
把蓋子打開來,感覺和巧克力聖代很像呢~
這個比利時巧克力千層的做法很有層次感,吃起來也是超有層次感的興奮,用湯匙用力一挖,可以一口氣吃盡所有層次的味道,再在口中慢慢地品嚐不同層次的感覺。當然也能不那麼豪邁的吃,也可以一小口一小口地舀,慢慢地品味巧克力醬、巧克力幕斯、巧克力蛋糕與核桃、起酥碎片所帶來香甜滋味。如果,鼻子靈一點話,還可以聞到最下層的巧克力蛋糕還帶有一點點酒香味,但酒的量很少,是不會讓人吃醉的啦~
從正上方來看,幕斯、核桃與巧克力淋醬的組合,讓人很難抗拒誘惑的.
雖然這個比利時千層是中央廚房製作、便利商店冷藏銷售的,但好吃的程度一點也不會輸給甜點專賣店,所以囉,工作累嗎?心情煩嗎?肚子餓嗎?也來吃一個比利時巧克力千層吧!享用之後,心情也會好上很多呢~
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我粉愛吃巧克力這ㄍ好吃喔(可速最上一層= =)
昨天買了德芙71%喔喔 好硬喔 還是小包裝方便
那我也來買現在有打8%吧因為統一師打贏了
[版主回覆10/29/2007 17:56:51]啊~問題是這巧克力在7-11沒賣, 要去全家買才有耶, 所以不用等7-11的85折了, 快去買吧 ~喔喔 糗大了唷~知道囉 全家 [版主回覆10/30/2007 00:10:58]呵呵, 不會啦~
巧克力的確是提神的好食物
只是加了酒...對我就少了點吸引力囉!!!
[版主回覆10/30/2007 00:12:17]酒的量很少啦, 別擔心, 就像是提拉米蘇也有加酒, 主要是提供香味的.看起來好好吃喔!
是7-11在賣嗎?
對了!明天開始一連三天7-11自家商品8折喔!
(爲了慶祝統一獅奪冠)
[版主回覆10/30/2007 13:30:24]嗯, 有點可惜耶, 在全家才有賣, 去7-11會買不到喔 ~
我也要買來吃看看
~
對了!還要配上一杯好咖啡!
[版主回覆10/30/2007 16:54:41]呵呵, 這樣吃真是好吃, 不過嘛....明天(10/31)7-11有打折, 若全家離7-11不遠的話, 不妨去全家買巧克力千層, 然後再去7-11買大杯打折的黑咖啡, 這樣兩邊都可以吃到還賺到喔~我跑ㄌ好幾次還到別家找找都沒買到ㄋ [版主回覆11/16/2007 23:15:19]可能要再等等, 因為他們一個檔期一個檔期的出產品, 要再等個幾天才會輪回來.
看起來就很吸引我啦~~但是會不會很甜啊??? [版主回覆08/28/2008 10:15:49]甜是一定會有的, 因為甜點就是要甜才叫甜點呀, 但真吃下去後會覺得沒有太甜, 就是會甜但又不會太甜的感覺.