一說到牛軋糖,相信很多人的直覺就是很甜,會黏牙,要不就是在過年期間作客才會吃到的小零嘴。若是平常想要吃,很多麵包烘培店都有推出店家特製的牛軋糖,也是解饞的好選擇。只是...不管那家的烘培店製作的牛軋糖,大多是純白色的精典款,很少有其他的口味可以選擇。


 


       
        每一個牛軋糖都是手工當天現做,大大的牛軋糖包在糖果紙裡,看起來過癮,吃起來也過癮


 


        就這樣,在無意間,在逛街的路上遇到了這家小店,雖然是個小攤子,但他們每一款牛軋糖都是當天現做現賣,新鮮度一級棒,還有口味也很多種,有添加了多種穀類的養生多穀牛軋糖,還有咖啡口味的、巧克力口味的、抹茶口味的、花生口味的、南棗核桃口味的、還有精典款又具奶香味的奶油牛軋糖更是人氣商品。




        每一個牛軋糖都包裹在糖果紙裡,由於牛軋糖的體積很大,看起來過癮,吃起來也很過癮,所以就順手拿一個煙酒公賣局賣的威士忌牛軋糖來比一比,就可以看出這家的牛軋糖的塊頭足足大人家一號還有剩。


 


       
        從圖上可以看到大一號的牛軋糖體型有多大了



 


        每一種口味的牛軋糖都很好吃,但吃到後來也只剩下加了奶油的純白精典款牛軋糖會令人懷念,因為為了增加口感與配方,除了精典牛軋糖有奶油味外,其他口味的牛軋糖都只剩麥芽糖與不同口味的配料味,雖然還不錯吃,但傳統味就少了些,若不計較那麼多,這些帶點甜味又不會太甜的養生牛軋糖配咖啡一起吃剛剛好,黑黑的咖啡與甜甜牛軋糖,可以是下午茶的最佳點心,也可以是解饞好伙伴。

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