愛上咖啡因

        還記得以前吃星野的銅鑼燒都還要預訂，這一訂沒有個3個月到半年是吃不到的，也許是台北的分店多開了幾家，現在吃銅鑼燒不用再苦苦的等，終於可以隨心所欲地點想吃的口味，輕輕鬆鬆地吃，再細細地配杯黑咖啡一起吃，在熱熱的夏天裡，冰冰涼涼的銅鑼燒與香醇的啡啡有如「結婚」般的契合，彷彿在耳邊聽見「哆啦A夢」的卡通主題歌又開始響起。

       
        慢火細烤的深色外皮是星野銅鑼燒的招牌特色

        現在剛好是櫻桃的產季，各大賣場都可以吃得到帶有酸酸甜甜味道的櫻桃，而成熟的咖啡果也被暱稱為咖啡櫻桃，從外觀上來看，成熟的咖啡果和櫻桃還真有點相似，兩者配在一起吃真的是非常的好吃，所以囉，這回就不介紹其他口味的銅鑼燒，來個季節限定的微醺櫻桃銅鑼燒吧~ 沒辦法，誰叫季節限定是殘酷的，過了這個盛產櫻桃的季節就吃不到了。

        微醺櫻桃銅鑼燒的外觀和一般的銅鑼燒沒有什麼兩樣，主要的差異在於使用了獨家奶油餡料與當季天然的櫻桃乾，一口咬下，鮮甜的果香與果酸融化在口舌之中，讓人忘不了又捨不得再多吃幾口，深怕好吃的味道就這麼一口接一口地消失了。而微醺櫻桃的微醺呢？也許是錯覺，嚐不到成熟酒味的微醺感，反而是入口的那股酸讓人精神為之一振，也許這就是微醺吧？

       
        這是微醺櫻桃銅鑼燒，嚐得到顆粒狀的櫻桃乾

        吃完了微醺櫻桃銅鑼燒，總不能這樣輕鬆地帶過這個橋段，身為愛上咖啡因的版主，一定要吃吃咖啡口味的銅鑼燒才算過癮，所以再來一客咖啡銅鑼燒。這個咖啡銅鑼燒一切開後，發現和星野的廣告有些不一樣，網站上的咖啡銅鑼燒內陷是紅豆泥，可是我吃到的是紅豆粒，看來有些廣告不實的情形出現。而奶油餡呢？飽滿的咖啡香氣與低調的咖啡味，推測應該是用咖啡粉來調合的內餡，所以少了咖啡本身酸甘香，不過，這是吃銅鑼燒又不是喝咖啡，只要有咖啡味就好了，所以就不去挑剔到底味道不好了。撇開咖啡的主觀味道，這款咖啡口味的銅鑼真的蠻好吃的，冷凍的銅鑼燒配上熱熱的甘醇黑咖啡一起吃，看來又要再「結婚」一次了。

       
        這是濃郁咖啡銅鑼燒，顆粒狀的紅豆與咖啡餡搭配的剛剛好

        註：這裡提及的「結婚」指的是各別的味道在搭配食用後，會讓人覺得有如結婚般的完美契合.