話說有「少女酥胸」美喻的馬卡龍(macaron)一直是法式甜點的經典代表之作,平時去名店吃一個好吃的馬卡龍沒有50~70元是吃不到的,更別談吃上滿滿一整盤的馬卡龍會多傷荷包,好在愛吃馬卡龍又愛喝咖啡的「愛上咖啡因」版主剛好遇到機會,就幫大家去喜來登飯店試吃一下他們的馬卡龍,重點是可以吃到飽,就盡情享用吧~
好吃的馬卡龍一拿到手先來個疊疊樂,把玩一下
託旅展的福,買到了喜來登飯店的用餐優惠券,就這樣,來到餐廳用餐,在用餐之餘,看到有滿滿的馬卡龍可以吃到飽真是開心呀。只不過呢,依據經驗,一般飯店的馬卡龍吃到飽的品質都不怎麼樣,要不是做的不道地,感覺像台式小蛋糕沒有法國的味道,就是放太久,濕掉或潮淖沒有口感,於是乎就試試吃一個看看,沒想到竟然讓人感到意外,沒想到喜來登的馬卡龍真的做的不錯,蛋白製成的薄皮一咬就碎,內餡Q中帶軟不會黏牙,真是好吃呀,索性放棄莫凡比冰淇淋,專攻馬卡龍吃到飽。
吃一個不會過癮的,要吃就拿一整盤才開心
一盤只拿一個馬卡龍吃真不過癮,要拿就拿一整盤吃才開心,只是當天只有二種口味,沒有太多的選擇,也只好硬著頭皮地多拿幾個吃,好在真的很好吃,管他是什麼口味的,好吃就多吃幾個吧。
從馬卡龍的斷面可以看出製工精細,紮實不鬆散
把其中一個馬卡龍用湯匙切開來,可以看見餅皮製作的很紮實、不鬆散,內餡厚實帶有軟Q,又不會過甜,所以想吃一個接著一個吃的人,可以放心的大口吃,開心的心, 一點也不用擔心。
好吃的馬卡龍配咖啡一起吃是最難得的享受
吃馬卡龍吃太多也會口渴的,這時不加糖的黑咖啡是最合適的搭配,剛好咖啡又是免費喝到飽,要espresso、美式黑咖啡還是拿鐵通通有,就怕肚子喝不下去,要不然真想多喝幾杯再多塞幾個馬卡龍吃到肚子裡去。
現烤鬆餅給人難忘的美味回憶
同場加映的是....現烤美味厚鬆餅,除了馬卡龍外搭配咖啡一起吃又感到辛福感滿滿的就屬現烤美味厚鬆餅了,鬆餅是現烤的,想吃,要排隊等上一陣子,要有點耐心才吃得到。鬆餅的用料實在,味道超讚,非常值得等待,再配新鮮覆盆子和黑醋粟做的果醬淋上去一起吃,滿嘴的辛福感會讓人久久都難以忘懷。
好吃的馬卡龍一拿到手先來個疊疊樂,把玩一下
託旅展的福,買到了喜來登飯店的用餐優惠券,就這樣,來到餐廳用餐,在用餐之餘,看到有滿滿的馬卡龍可以吃到飽真是開心呀。只不過呢,依據經驗,一般飯店的馬卡龍吃到飽的品質都不怎麼樣,要不是做的不道地,感覺像台式小蛋糕沒有法國的味道,就是放太久,濕掉或潮淖沒有口感,於是乎就試試吃一個看看,沒想到竟然讓人感到意外,沒想到喜來登的馬卡龍真的做的不錯,蛋白製成的薄皮一咬就碎,內餡Q中帶軟不會黏牙,真是好吃呀,索性放棄莫凡比冰淇淋,專攻馬卡龍吃到飽。
吃一個不會過癮的,要吃就拿一整盤才開心
一盤只拿一個馬卡龍吃真不過癮,要拿就拿一整盤吃才開心,只是當天只有二種口味,沒有太多的選擇,也只好硬著頭皮地多拿幾個吃,好在真的很好吃,管他是什麼口味的,好吃就多吃幾個吧。
從馬卡龍的斷面可以看出製工精細,紮實不鬆散
把其中一個馬卡龍用湯匙切開來,可以看見餅皮製作的很紮實、不鬆散,內餡厚實帶有軟Q,又不會過甜,所以想吃一個接著一個吃的人,可以放心的大口吃,開心的心, 一點也不用擔心。
好吃的馬卡龍配咖啡一起吃是最難得的享受
吃馬卡龍吃太多也會口渴的,這時不加糖的黑咖啡是最合適的搭配,剛好咖啡又是免費喝到飽,要espresso、美式黑咖啡還是拿鐵通通有,就怕肚子喝不下去,要不然真想多喝幾杯再多塞幾個馬卡龍吃到肚子裡去。
現烤鬆餅給人難忘的美味回憶
同場加映的是....現烤美味厚鬆餅,除了馬卡龍外搭配咖啡一起吃又感到辛福感滿滿的就屬現烤美味厚鬆餅了,鬆餅是現烤的,想吃,要排隊等上一陣子,要有點耐心才吃得到。鬆餅的用料實在,味道超讚,非常值得等待,再配新鮮覆盆子和黑醋粟做的果醬淋上去一起吃,滿嘴的辛福感會讓人久久都難以忘懷。
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哈哈人生得意需盡歡 [版主回覆12/24/2010 21:16:20]說的沒錯, 過得痛苦那會有美好的人生呢? 即時行樂吧~
吃鬆餅很適合聽小野麗莎的法文歌
[版主回覆12/24/2010 21:18:09]看來你真的很愛小野麗莎, 可惜我是音癡,只要是不吵的音樂都會感覺很適合配咖啡吃鬆餅的. ^^太幸福了!! [版主回覆12/28/2010 23:26:19]呵呵, 謝謝你呀~
感覺真的很幸福! [版主回覆12/29/2010 21:28:21]是的, 這是小確幸的幸福, 只要一點點讓人感到開心的事就會覺得很幸福.
其實也還好啦~~就是有些歌很好聽
看起來真是可口~之前用澳盛卡去喜來登「12廚」吃下午茶,
怎就沒看到馬卡龍咧?!可惡~
[版主回覆12/29/2010 21:29:12]呵呵, 那是在甜點區裡的一盤小甜點, 要仔細看才會看到的.哇喔~~~真的可以吃到飽喔~~
好棒的美食行程
有幸福的fu~
[版主回覆01/30/2011 20:19:13]是啊, 只要你有心, 也可以有一樣的美食行程的.新年快樂 我愛黑咖啡 喜歡你家 訂ㄌ你喔
[版主回覆01/30/2011 20:19:36]好呀, 謝謝.
一次嗑掉8顆馬卡龍,這,這也太奢華了吧!!
[版主回覆01/30/2011 20:20:38]呵呵, 只要你敢吃, 也可以來段美食之行的.不覺得很甜ㄇ? 我上次去那ㄌ3ㄍ都各咬一口..... HA HA HA 你市螞蟻ㄛ 新年快樂ㄛ [版主回覆02/12/2011 19:48:52]不會呀, 甜點本來就是要吃甜的, 我一口氣可以吃掉很多個的呢.
馬卡龍吃到飽....太幸福了吧 [版主回覆03/06/2011 10:53:46]呵呵, 我也這麼覺得, 所以分享給大家, 希望大家有機會也去吃到飽.